グリーンズ北見シリーズ第3弾！ほっこり濃厚な「北海道じゃがバタスープ」が最高すぎる

こんにちは！北海道出身、東京多摩地区在住の40代ママ、たこすけです。

北海道旅行にこれから行く方、どんなお土産を買ってこようかな？と迷っていませんか？

北海道には美味しいお土産がたくさんあります。新千歳空港や札幌駅などのお土産ショップにはものすごい種類のお土産が。

その中からお土産を選ぶのって、正直大変ですよね。

せっかくの旅行。お土産もハズレのないものを選びたいと思います。

そんな方に、北海道出身の私がお勧めする、なまら旨い商品を伝えたいと思います。

北海道民のソウルフード「じゃがバタ」がスープに！

これまで「ほたてスープ」「オニオンスープ」とご紹介してきましたが

今日ご紹介するのは「北海道じゃがバタスープ」です。

北海道のソウルフードのひとつ、じゃがいも！

北海道のじゃがいもは本当に美味しいです！！毎年実家から送られてくるじゃがいもをお友達にもお裾分けしていますが

「とってもおいしい！！！」とみんな喜んでくれます！

この「じゃがバタスープ」は、そんな美味しい北海道産のじゃがいもの美味しさを、そのままギュッと閉じ込めたようなスープなんです！

さっそくお湯を注いでみます！

これまでの「ほたて」や「オニオン」は澄んだ琥珀色のスープでしたが、こちらは少しとろみのあるクリーミーなポタージュのような見た目です。

一口飲んでみると…… 「ん〜〜〜！じゃがいものホクホク感とバターのコクがすごい！！」

じゃがいも本来の甘みがしっかり溶け込んだなめらかな口当たりに、バターの風味がガツンと効いていて、とってもリッチで濃厚な味わいです。それでいて味が濃すぎないので、最後まで美味しくゴクゴク飲めちゃいます。

朝食のパンと相性抜群です！パンにスープをつけるととっても美味しいですよ。

公式Instagramには色々なアレンジ方法が載っていました。

じゃがバタスープのアレンジ方法って・・・正直思いつかなかったのですが

「マカロニチーズグラタン」や「フライドポテト」にアレンジしているレシピが紹介されていました！

フライドポテトは、揚げたポテトにスープの粉をそのまま振りかけるみたいです！

なるほど〜！これは絶対美味しそう！！やってみたい！！

今回ご紹介した「じゃがバタ」、そして過去にご紹介した「ほたて」「オニオン」。

どれも北海道の魅力がギュッと詰まっていて、本当にハズレなしです！

北海道旅行に行く方はお土産店で見かけたら是非買ってみて欲しいです。

3種類まとめてゲットして、その日の気分で飲み比べてみてくださいね。

北海道物産展で売っていることも。

もちろん公式オンラインショップでもお取り寄せできます。

気になる方はぜひお試しください。

これからも、多摩地区から北海道の「なまら旨いもの」をどんどん発信していきます！それではまた〜！