こんにちは！北海道出身、東京多摩地方在住の40代ママ、たこすけです。
東京に住み始めて約１０年。北海道大好きな私は時々ホームシックにかかります。
そんな私の癒しは、お取り寄せや物産展でゲットする北海道のおいしいもの！
北海道の美味しいものを日々堪能している私が、自信を持っておすすめするグルメを紹介していきたいと思います。
先日は「グリーンズ北見 北海道ほたてスープ」の深い旨みに感動したお話をしましたが
今日は「オニオンスープ」をご紹介！
所詮オニオンスープでしょ？と思ったら大間違い
オニオンスープなんてスーパーでも売っています。
けどこの「グリーンズ北見北海道オニオンスープ」は別格なんです！
北海道北見市と言えば、玉ねぎの名産地。
その玉ねぎの甘味がギュッと詰められています。
たこすけはこれを飲んだ時に「あ〜！北見って感じ！」と心の中で叫びました。
北見、行ったことないんですけどね笑
北海道あるあるですが、広すぎて行ったことがない場所、めちゃくちゃあります笑
いつか北見、行ってみたいです。焼肉も有名なんですよ！
さっそくお湯を入れて飲んでみる
というわけで、ジャジャーン！！！
きゃー！綺麗な色！！
先日のほたてスープはこちら
ほたてスープと比べると色が濃い！
飴色の玉ねぎって感じです。
このまま何も言わずに食卓に置いておいたら紅茶かとも思っちゃいそう笑
それぐらいとっても澄んでいて綺麗な色ですね〜
ほたてスープと同様、クルトンや具材などは一切なし。
スープだけで勝負しています。
そんな潔いところも推しポイントです。
とにかく美味しい！玉ねぎの甘味がギュッとつまってる！
飲んでみると、とーっても上品で余計な味がいっさいしません。
「はあ〜」と幸せなため息が出てきちゃう、そんな美味しさです。
私はインスタントなど市販のスープなどよく飲みますが、ちょっと味が濃すぎたりしょっぱすぎたりすると、最後まで飲めないことも・・・。
でも不思議とこのオニオンスープは最後の一滴まで飲めちゃいます。
それくらい味がシンプルで、飲みやすく、飽きがきません。
アレンジ方法も色々！やってみたい〜！
こちらはグリーンズ北見さんの公式Instagramです。
ほたてスープの記事でもご紹介しましたが、オニオンスープのアレンジもたくさん乗っています。
きゃー美味しそう。でも私・・・作れるかな・・・？！笑
料理好きの方はぜひやってみてほしいです！
公式サイトでも、アレンジレシピが紹介されています。
- オニオンスープのグラタン
- オニオンスープのポテトサラダ
- オニオンスープのチーズディップ
オニオンスープのチーズディップって何？！美味しそう！
野菜などをディップすると美味しいそうです。
お客さんが来た時などの、おもてなし料理にいいかもしれませんね！
ぜひおうちで「なまら旨い北見の味」を堪能して！ネットでも購入可能
このグリーンズ北見の「北海道オニオンスープ」本当におすすめです！
今回たこすけは北海道物産展でゲットしました。もしかしたらお近くの物産展でも出会えるかもしれません！
ネットからは公式ホームページや楽天、Amazon、Yahoo!ショッピングなどからも購入可能です。
- 試しに飲んでみたい
- 贈り物に購入したい
- 北海道旅行のお土産に悩んでいる
こんな方はぜひ、このグリーンズ北見のオニオンスープを。
ハズレなしですよ！
さて、北海道のなまら旨いもの、まだまだあります！
北海道の食の魅力が、みなさんに届きますよに、次回もブログでお届けしたいと思います〜！
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