みなさんこんにちは。
北海道出身、東京在住のたこすけです。
筆者のペンネームである、「たこすけ」という名前ですが、なぜ「たこすけ」かというと・・・
たこがこの世で一番好きな食べ物だから
です！
小さな頃から好きな食べ物は「たこ」
父や母からは「たこ娘」と呼ばれていました。いい意味でね！
誕生日のご馳走は「たこしゃぶと、ラムしゃぶ」
実家に帰った時もたこのお刺身を必ず出してくれます。
それくらいたこ好きの筆者ですが、今回は家族からのお土産の「たこめしの素」をご紹介します。
私と同じく、たこが大好きな方、ぜひ最後までご覧ください。
「道の駅 えんがる たこめしの素」とは？
今回お土産でいただいた「たこめしの素」はこちら。
道の駅えんがるでしか手に入らない、たこめしの素です。
パッケージがとっても可愛いです。
販売元 「有限会社 白揚舎」とは？
「たこめしの素」を手がけているのは、遠軽町にある有限会社白揚舎さんです。
地元の豊かな食材や特産品を活かした商品づくりをされています。
オンラインショップを覗いてみると、様々な缶詰などの商品が販売されていました。
缶詰は「てぬきのできるご飯のもと」というシリーズが。
たけのこ、舞茸、鶏ごぼう、ほたてなど、ご飯とそのまま一緒に炊くだけで、美味しい炊き込みご飯ができる商品が人気なようです。
他にも気になるものを発見しました。
それが「北海道名産ジビエ缶詰」で、「ヒグマ」「蝦夷鹿」「トド」のお肉の缶詰が！！
蝦夷鹿は食べたことがありますが、ヒグマもトド肉も未経験です。
どんな味なんだろう？
ジビエ好きの方はぜひお試しください。
オンラインショップでは買えない！貴重な「たこめしの素」
オンラインショップでも魅力的な商品がたくさん並んでいますが・・・
この「たこめしの素」は「道の駅えんがる」でしか今のところは買えないようです！！
貴重なものをゲットしてしまいました。
嬉しい！
「道の駅 遠軽 森のオホーツク」の公式インスタグラムでも紹介されていますね。
このたこのイラストは、道の駅のスタッフの方が描いたそうです。
とっても可愛い〜！
実際に作ってみた
さて、さっそく実際に作って食べてみました。
缶を開けてみます。
中はこんな感じ。
大きめなたこがゴロリ。
昆布も入っています。
あと油揚げも！少し大きめです。
作り方は簡単。
お米2合に対しいつもの水加減でお水を入れます。
そこにこのたこ飯の素を入れて通常通りに炊飯します。
炊き上がったお米に混ぜてもオッケーだそうです。
できあがりはこちら。
味の感想
早速いただきます。
味は甘め！
たこは柔らかく、しっかりと中まで味付けされています。
昆布と油揚げもいいアクセントに。
とっても美味しかったです！！
甘めの味付けが好きな方にはかなりおすすめ。
オンラインで買えないのが残念ですが・・・
ここでしか買えない、というプレミア感もいいですよね。
本当に貴重なものを食べられました。
買ってきてくれた家族に感謝です。
みなさんも「道の駅遠軽 森のオホーツク」に行かれる際は、ぜひ購入してみてくださいね
道の駅遠軽 森のオホーツク 店舗情報（※２０２６年9月現在の情報です）
店舗の住所：〒099-0344 北海道紋別郡遠軽町野上１５０−１
営業時間：9:00-18:00
公式サイト：http://engaru-mori-no-okhotsk.jp/
電話番号：0158424536
北海道の道の駅なら、千歳市「道の駅サーモンパーク千歳」もおすすめ
札幌駅でしか買えないお土産のおすすめはこちら
その他の北海道のおすすめのお土産はこちら
コメント