たこせんせいのおうちで北海道 
こんにちは。北海道出身、東京在住のたこすけです。
地元の北海道が大好き。しかし年に二回ほどしか帰省できず、寂しい毎日を送っています。
そんな寂しい気持ちを癒すため、日々北海道の美味しいものをおうちで堪能しています。
今日は先日、北海道物産展でゲットしてきたきのとやの「開拓の詩」についてレビューしていきます。
私も初めて食べます！
北海道土産で話題！きのとや「札幌農学校 開拓の詩」とは？
こちらが「開拓の詩」です。
レトロなパッケージに惹かれました。
見るからに美味しそう！
こだわりの北海道産素材と三枚重ねの贅沢感
こんな感じに入っています。
商品情報
| 項目 | 詳細 |
| 内容量 | 5個 |
| 箱サイズ | 11×25×2.1cm |
| 消費期限 | 製造日より120日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保存してください。 |
| 特定原材料等(28品目) | 小麦・卵・乳成分・大豆 |
薄焼きクッキーを3枚に重ね、チョコレートで半分だけコーティング。
小麦粉、バター、てんさい糖、チョコレートに使っているミルクは北海道産にこだわっているそうです。
また、公式ホームページには売上の一部は、北海道大学の教育支援に使われていると書いてありました。
北海道愛を感じますね。
【実食レビュー】開拓の詩を実際に食べてみた感想
断面はこんな感じです。
クッキーがサクサクです。さすがきのとやのクッキー。
バターの感じがとっても上品で、リッチな感じです。
チョコレートもとっても美味しい。
クッキーを3枚重ねて食べるなんて、贅沢なおやつです。
ただちょっと難点は・・・チョコレート側を食べ切ってしまうと、3枚重ねているクッキーがバラバラに。
ちょっと食べづらいかな？
クッキー側から食べれば最後までバラバラにならなかった？とも思いますが、手が汚れることを考えると、クッキー側を持ってチョコ側から食べるのが自然かな？
スイーツ王国を牽引！「きのとや」ってどんな会社？
「きのとや」は、1983年に札幌市白石区で創業した、北海道を代表する洋菓子メーカーです。全国で初めてと言われる「ケーキの宅配」サービスを開始して急成長を遂げ、地元札幌市民から絶大な支持を集めました。
特徴は、北海道産の良質な素材を活かしたお菓子作りです。今回ご紹介した「札幌農学校」ブランドもその一つで、売上の一部を北海道大学に寄付。地域や教育への社会貢献も積極的に行っている素晴らしい企業です。
絶対外せない！きのとや公式のおすすめ３選
きのとやの公式オンラインショップで大きく取り上げられている、お取り寄せでも間違いなしの看板スイーツをご紹介します。
北海道ミルククッキー「札幌農学校」
公式オンラインショップでもトップに並ぶ、きのとやの代名詞とも言える大定番のクッキーです。今回ご紹介した「開拓の詩」のベースにもなっており、北海道産の小麦粉やバターをたっぷり使った豊かな風味が特徴です。
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きのとやバームクーヘン
きのとやの創業30周年を記念して誕生したこだわりのスイーツです。職人が手間と時間を惜しまず、一層一層つきっきりで丁寧に焼き上げており、公式ショップでも専用の特集ページが組まれるほどの人気と自信を誇る一品です。
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北海道チーズタルト
公式オンラインショップの主力ギフトとして並ぶ人気商品です。特にチーズタルトは全国的な知名度も高く、オンラインショップを利用してでも自宅で味わいたいというファンが多いスイーツです。
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まとめ：開拓の詩は大切な人へのお土産にぴったり！
開拓の詩は、クッキー三枚重ねというなんとも贅沢な商品です。
特別な相手へのお土産や、自分のご褒美にぴったりだと思いますよ。
お土産の定番、札幌農学校ミルククッキーに少し飽きたなーという人も、試しに買ってみるのもいいかと思います。
気になった方はぜひ購入してみてくださいね！