たこせんせいのおうちで北海道 
こんにちは。北海道出身、東京在住のたこすけです。
今日も北海道大好き、美味しいもの大好きな私がおすすめの商品をご紹介します。
北海道のお土産といえば、定番のチョコレートスイーツや海鮮などを思い浮かべる方が多いですよね。でも、「毎回同じようなお土産になってしまう」「甘いものが苦手な人へのお土産に悩む」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そこでおすすめしたいのが、今回ご紹介するちょっと特別感のあるお肉のお土産、「北海道白老和牛（しらおいぎゅう）コンビーフ」です！
実は私、もともとコンビーフには少しだけ苦手意識があったのですが・・・。この商品は、そんな私も大好きになるほど美味しいんです。今ではお土産屋さんや北海道物産展で見かけると必ず手に取ってしまう商品です。
パッケージの可愛さから実際の味わい、おすすめの食べ方まで、たっぷりレビューしていきます！
ちなみに白老は「しらおい」と読みます。北海道民には当たり前だったのですが、お土産で渡した時に「何て読むの？」」と言われたことが。そこまで難しい地名ではないと思っていたのでびっくり。確かに読みづらいのかな？北海道の地名は難解なものが多いですよね。
1. アイヌ文様のパッケージがおしゃれで可愛い！センスが光るお土産
まず目を引くのが、その外観です。北海道らしい「アイヌ文様」があしらわれたデザインになっていて、とにかくおしゃれで可愛いんです！
お土産を選ぶときって、味はもちろんですが「見た目の良さ」や「パッケージから伝わる特別感」もすごく重要ですよね。この白老和牛コンビーフは、パッケージを見ただけで「センスがいいな！」「高そう！」と喜ばれること間違いなしのデザインです。
ご家族や友人へのギフトにはもちろん、自分へのご褒美として買っても、キッチンに置いてあるだけでテンションが上がるような素敵なパッケージに仕上がっています。
2. 実は「コンビーフ」に苦手意識がありました…
味の感想をお伝えする前に、少し私の好みの話をさせてください。 実は私、一般的なスーパーで売られているコンビーフがあまり得意ではありませんでした。
- 塩気が強すぎてしょっぱい
- 缶詰特有の独特な香りがする
- いかにも「加工肉」という感じのパサパサ感が苦手
コンビーフに対してこんなイメージを持っていて、これまで自ら進んで食べることはほとんどなかったんです。だからこそ、この商品をお土産で見た時も最初は少し半信半疑でした。でも、そんな「コンビーフ苦手派」の私でも、このコンビーフはとっても美味しく食べられました！
3. 良い意味で「コンビーフっぽくない」！白老牛の旨みが爆発
中身はこんな感じです。白い部分は牛肉の油です。
まず、お肉の脂がしっかりと乗っていて、パサパサ感が全くなくすごくジューシーなんです。白老牛といえば、北海道を代表する上質なブランド和牛。その良質な脂がたっぷり含まれているため、口の中でとろけるような食感が楽しめます。
そして、私が一番気になっていた「しょっぱさ」ですが、こちらはコンビーフにしては塩味が控えめに作られています。塩気でごまかしていない分、白老牛そのものの豊かな旨みと甘みがギュッと凝縮されているのがダイレクトに伝わってくるんです。
加工品特有の嫌なクセもないので、飽きずに食べられます。
市販のコンビーフ、１日で食べきれないことが我が家は多いのですが、これはあっという間になくなります。争奪戦になるほどです！
4. さらに美味しく！おすすめの食べ方アレンジ
脂がしっかり乗っている上質なお肉なので、そのまま食べるよりも「少し温める」のが断然おすすめです！白老牛の甘い脂が溶け出して、さらに美味しくなりますよ。
- アツアツの白米に乗せて 炊きたての白いご飯の上にたっぷりと乗せます。ご飯の熱で脂がトロッと溶け出し、そこにお好みで卵黄と少しのお醤油を垂らせば、究極のごちそうTKG（卵かけご飯）の完成です！お箸が止まらなくなりますよ。
- バゲットに乗せてお酒のお供に スライスしたバゲットやクラッカーに乗せて、トースターで少し焼くのもおすすめ。仕上げに粗挽きのブラックペッパーを振れば、ワインやビールにぴったりの最高のおつまみになります！
白老ってどこ？おすすめスポットも紹介
せっかくなので白老町も簡単にご紹介します。
北海道白老町とは、北海道の南西部に位置する魅力たっぷりの町です。
新千歳空港からは車で高速を使わず大体１時間ほど。海と山に囲まれた自然豊かな町です。あの有名な「登別温泉」の近くにあります。
おすすめのスポットはこちら
① マザーズプラス（たまご・スイーツ）
- おすすめ度： ★★★★★
- こんな方に： 美味しいスイーツを探している方、家族でのお出かけに
新鮮な産みたてたまごを使ったスイーツが大人気のお店です。特にシュークリームやプリンは絶品！ドライブの休憩がてら、家族みんなで甘いものを楽しむのにぴったりのスポットです。昨年夏休みの帰省の際に初めて行ってみました。まずは建物がおしゃれ！そしてソフトクリームが最高でした〜！ここは本当におすすめ。
↓公式サイト・営業時間などはこちら↓
② ウポポイ（民族共生象徴空間）
- おすすめ度： ★★★★☆
- こんな方に： アイヌ文化に触れたい方、のんびりお散歩したい方に
白老和牛コンビーフのパッケージにもなっている「アイヌ文様」のルーツや、アイヌ文化を楽しく学べるナショナルセンターです。博物館は子供向けの展示もあり、一緒に行った小学生の親戚は楽しそうでした。幼稚園児の我が子は少し飽きていたかな？
しかし全体の敷地はとても広い！お散歩にもぴったりです。お土産コーナーも充実していました。ゴールデンカムイとのコラボ商品も多数あり。
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③ 虎杖浜（こじょうはま）温泉
- おすすめ度： ★★★★★
- こんな方に： 旅の疲れを癒やしたい方、美肌の湯が好きな方に
虎杖浜温泉は、化粧水のように「トロトロ」とした泉質が特徴の美肌の湯！日帰り入浴を受け付けている施設や旅館も多いので、美味しいものをたくさん食べた後に、広々としたお湯に浸かってリフレッシュして帰るのが最高のコースです。またゆっくり宿泊するのもいいですね！
＼ 虎杖浜・登別エリアの温泉宿を探してみる ／
まとめ：コンビーフが苦手な人にこそ食べてほしい！
「北海道白老和牛コンビーフ」の魅力をまとめると以下の通りです。
- アイヌ文様のパッケージがとにかくおしゃれ！お土産で絶対に喜ばれる
- コンビーフ特有の「しょっぱさ」や「加工品っぽさ」が全くない
- 脂が乗っていてジューシー！塩味控えめで白老和牛の旨みが凝縮されている
- ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高！
私のように「コンビーフはちょっと苦手…」という方にこそ、ぜひ一度試していただきたい逸品です。「コンビーフってこんなに美味しい食べ物だったんだ！」と驚くはずですよ。
北海道で見かけた際は、ぜひ手に取ってみてくださいね！
また、北海道に行く予定のない方は公式ホームページからもお取り寄せできますよ。
＼ 公式ホームページはこちら♪ ／
https://shikishima-meatshop.com/products/detail/311
今日は白老和牛コンビーフについてお伝えしました！
これからもどんどん北海道の美味しいものを紹介していきたいと思います！お楽しみに！